リボベジって知ってる?
2022/03/10
突然ですが
リボベジって知ってますか?

リボーンベジタブルの略で、『再生野菜』の意味なのだそう!

野菜の根っこやヘタなど捨ててしまうところを水に浸けるだけで 

葉っぱや茎が生長してそれがまた食べられるのです!

結婚して北名古屋に来た時、友達もいなくて暇で暇で🤣
家の周りをよく散歩してました🚶‍♂️

田んぼが周りに沢山あって
稲刈りした後のスッキリしちゃった田んぼの切り株が

だんだん大きくなって
ヒョロヒョロだけど稲穂がついて

すごく感動したことを思い出します😌♡笑

(なんの話!)

という事で

長引くおうち時間に
リボベジの観察はいかがでしょうか😆

リビングにグリーンがあると癒しにもなるかも知れませんね♪🌷

大根
人参
ネギ
がオススメ!

写真のように水に漬けておくと葉が伸びてきます🌱

観察して日々の楽しみに♪
是非お子様と観察してみてくださいね!

おうち時間を楽しむ

この投稿をした生産者

愛知県 北名古屋市

比嘉農園

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