羽柴果樹園の投稿一覧

こんばんは😄いつも大変お世話になっております！

樹上完熟葉取らずサンふじは、11月22日頃より収穫始めたいと考えております！
さていよいよ、予約注文受けております、樹上完熟葉取らずサンふじの収穫時期がだんだんと迫って来ました❗️❗️


はい！ご覧のような天気予報で、
地獄の収穫期になりそうです😭22日からスタートして、その後は連日の雨☂️さらに雪☃️マークが😣😣😣

手が冷たさで死にますね笑
風邪ひきさんも、出ますね笑笑

想像してみてください😆気温一桁台の中、カッパを着てずぶ濡れなりながら収穫する姿を笑
24ー26日はヤバイですね😭今から気合い入れないと❗️

このような天気予報ですので、収穫して同時に発送作業が思うように進まないことが予想されます😭
スタッフ一丸で、無理して死ぬ気で作業しますが、風邪やインフル、さらにコロナになると、それはそれであとあと大変になるので、やれる範囲で、精一杯頑張ります！

下記のような天気予報ですので、発送が遅れたり、日時指定に間に合わないなど起こる可能性が、十分予想されますので、あらかじめご理解ご了承頂けたら幸いです😭

精一杯頑張りますのでよろしくお願いします♪

こんばんは😄
いつもたくさんのご注文ありがとうございます！
急ですが、明日急用できてしまい、発送作業ができなくなってしまいました😭
大変申し訳ありません❗️
明後日からは急いで即日発送しますのでよろしくお願いします。

10月25日　超スーパー訳あり規格外ラフランス　食べ頃情報！

今日、美味そうですが、虫食いラフランス一部腐れてきたラフランスを食べて見ました〜♪😆

こんないわくつきラフランスでも、もっと世の中の人にたくさん食べてもらって、ラフランスの消費量が少しでも下げ止まりしてくれたらなーって思います！！

写真見て、変わりますかね？　結構食べ頃で、ジューシーで柔らかくなってきているラフランスになっております❗️
うーむ、甘くて美味い😋
ラフランス嫌いなパートさんたちの子どもも、美味いって喜んで食べたそうです❗️

見た目や、配送時にグチュってなる可能性など、あまりに気にされない方で、安くたくさんラフランス食べたい方には最高のラフランスです♪

もう、この虫食いラフランスの味を知りますと、自分は、ちゃんとした綺麗なラフランスには戻れなくなります😆


たくさんの強風落下ラフランスご注文いただき本当にありがとうございました😊あと30-40コンテナ位にまでなりました！！本当に助かりました😭まだあるので、欲しい方はよろしくお願いします。
先日の強風被害のニュースがでたので、紹介します。

山形県のまとめによりますと、先日の10月6日の強風による農林水産被害は山形市や米沢市、鶴岡市など25市町村で確認され、被害額は2億4700万円に上っています。
ラ・フランスやリンゴの落果など、果樹への被害が最も多く2億4100万円。 次いでねぎやにらの茎や葉が傷つくなど野菜への被害が300万円となっています。

だそうです😣
いやはや、収穫直前のラフランス畑を写真撮ってみなさんに見せたかったです笑　もうそれどころじゃなかったんで、急いで拾いまくりました笑笑

今年は、本当に大変年です❗️❗️
春は霜害
夏は異常な高温
秋は強風被害

毎年色々あるのが農業ですね👩‍🌾

こんばんは😆いつもたくさんのご注文本当にありがとうございます！りんご🍎やラフランスの発送、ぶどう畑のビニールや反射シート片付けと、色々やる事あって毎日走り回ってます笑

さて、減農薬栽培葉取らずサンふじですが、やはり今年のサンふじは、美味い❗️甘いし、酸味あるし、あと1ヶ月先が楽しみです♪
写真のりんご🍎を今日食べてみました❗️❗️腐り初めてたんで、今はどんなんかなー！って。
蜜入って来ましたね♪♪♪味はかなりいい感じ❗️

一方で、今年は、7-8-9-10と平年よりはるかに暑い温かいんで、着色は非常に悪い年になってます❗️❗️
普通なら今頃玉わわしするんですが、赤くなってないから回しても意味ない笑　
霜も早く降りて欲しいですが、11月上旬まで霜降りる予報ないんです😣サンふじは、霜に何回も当てるとめっちゃ蜜入りして、うまくなるんです❗️早くもっともっと寒くなれ❗️❗️

今年は、昨シーズンの10回より、さらに農薬散布量回数を減らしてたったの8回だけにしました❗️❗️さすがにこれがギリギリかなってレベルです❗️
これ以上減らすと、収穫量品質は、年によっては壊滅しますね笑

たったの8回しか散布してないんで、あちこち葉っぱに病気がついて落葉した箇所もありますが、実にもそんなやばいくらい病気なってないんで、良い感じかと思います😆やはり風通し良くすると、かなり良い感じです♪

安心安全なりんご🍎を1人でも、多くの方に食べて欲しいと思っています♪収穫までまだ1ヶ月あるので、お楽しみにしていてください😄


ちなみに、今年の夏の異常な高温でダメージ食らったりんごの木や、農薬散布が8回とかなり少ないため、葉が病気になると、写真のように、葉っぱが壊滅します笑笑

こうなると、もう終わりでーす❗️❗️
早くりんご🍎もいで！もう終わらせて！！ってりんご🍎の木が教えてくれています笑笑

畑全てがこうなると、普通の農家なら、生活できなくなります笑

だから、りんごの格言に、

りんごは農薬で作る！というのがあるんです笑

世の中の多くの人が知らない事実であります😆

こんばんは😄
たくさんのぶどう🍇りんご🍎やラフランス🍐のご注文および、投稿や到着メッセージありがとうございます♪

シャインマスカットは、いよいよ終わりになって来ました❗️今受けている注文を発送して、残るかどうか、本当にたくさんのお客様に召し上がっていただき本当に光栄です❗️
改めて感謝申し上げます❗️❗️

りんご🍎もラフランス🍐まだまだあるので、たくさんのご注文お待ちしております❗️


ラフランスですが、本日10月20日時点で、ほとんどのラフランスはまだ収穫してから、発送が早い方で約1週間、近日発送した方で収穫直後です😆
ですから、まだまだガリガリラフランスです！！

早く柔らかくなって欲しい場合は、必ず常温で、りんご🍎を追加投入して、一緒に置いてください😄
個体差ありますが、だいたい5-14日位で、だんだんと柔らかくなって来ます♪

より温かい地域の方は、追熟と腐敗は紙一重ですので、傷んできたかどうかチェックする様にしてください😄
痛んできたら、それはそれで食べてくださいのラフランスからのサインです♪

また、超スーパー訳あり規格外ラフランスは、虫食いやキズがあるので、スーパーなどで売られているちゃんとした普通のラフランスより、早く柔らかくなり食べられるようになります😆
見た目堅そうでも、意外とイケるんで、状態確認の意味も込めて、まずは召し上がってみてください😄

冷蔵庫に入れて置くと、追熟がかな〜りゆっくりなりますので、冷蔵庫には入れない方が早く柔らかくなります♪

また、一般的に、ラフランスの食べ頃サインは、軸周りがシワシワになり、軽く引っ張るとポンっと取れるくらいだと、ナイフがスーッと入り、果汁が手につく感じになり、手がラフランスの香りに包まれるようになります😆
これが一般的な食べ頃サインですが、自分は苦手です笑
手がびちゃびちゃなるんですもん笑笑
石鹸で洗っても、手がラフランスの良い香りになります笑笑

だいたい上記の状態のラフランスになる時期は、
超スーパー訳あり規格外ラフランスで、そろそろから1週間後位、
お試しラフランスは、10月25日位から11月頭と予想されます😆

この投稿内容を頭に入れながら、西洋梨の女王ラフランスの気ままな性格に翻弄されてください💕

他西洋梨だと、果皮がめっちゃ黄色くなるんで、誰でも見た目で食べ頃がわかりますが、ラフランスは、果皮の色が変わらない特性があるので、
みなさん、ラフランスはいつ食べて良いかわからない！となります笑

結論は、いつ食べても良い❗️❗️
あとは、お好み具合を、ラフランスとお腹の好き具合と相談して、かつこの投稿内容を照らし合わせて、ラフランスの食味の変化を思いっきり楽しんで頂けたら幸いです😆

何かラフランスで、わからないことありましたら、今の時代なら、調べたらすぐ色々出てきますし、自分にメッセージ頂けたらすぐに返信する様に心がけております😆お気軽にメッセージくださいませ♪

よろしくお願いします😆