昨日で、10月から来年の4月まで収穫するキャベツの定植を終えました。

キャベツは品種によって収穫できる時期が異なります。
こすもすでは3品種を組み合わせることによって、10月から4月まで収穫できるようにしています。
5月6月は春キャベツが7月は夏キャベツが収穫できます。
8月9月は暑くてできないです。
できたとしてもあまりおいしくないです。

と簡単に書きましたが、
最初の頃は、どの品種を植えたらいつに収穫できるのかわからなかったです。
説明書きに何月に種を蒔いたら何月に収穫できますと書いてあっても、その土地の環境によってその通りにはならないです。
条件を掴むまでは苦労しました。

10月11月に収穫するキャベツは、夏の暑いさなかに植えるわけですので、定植しても枯れてしまうことがあります。
それを防ぐために、こすもすでは苗を大きくしてから定植します。
ホームセンターに売ってる苗のように9センチポットに植え替えて大きくしてから定植します。
そしてさらに、防虫ネットではなく遮光ネットをかけます。
これでまず枯れることはなくなりました。

冬キャベツは、9月になってからの定植ですので小さな苗でも大丈夫です。

写真の左側にあるネットがかかっているのが8月に定植したものです。
右側にあるのは、昨日植えたものです。
台風が来そうなのでネットはまだかけていません。
台風が過ぎ次第ネットをかけます。