ジャガイモ收穫2022/6/12
2022/06/12
今日は、ジャガイモの收穫を行いました。
掘るのは機械でしますのであっという間に終わりますが、拾うのは手作業です。
拾う機械もありますが、高価なのでこの程度の規模では採算がとれません。
写真はキタアカリの収穫風景です。
キタアカリは例年通りに大きな芋が沢山とれました。
しかし、シンシアはキタアカリの1/3ほどしか穫れませんでした。
どうも、今年の気候はフランス生まれのシンシアには合っていなかったようです。
この後、一ヶ月後ぐらい冷蔵庫でキュアリング（熟成）して出荷となります。
掘るのは機械でしますのであっという間に終わりますが、拾うのは手作業です。
拾う機械もありますが、高価なのでこの程度の規模では採算がとれません。
写真はキタアカリの収穫風景です。
キタアカリは例年通りに大きな芋が沢山とれました。
しかし、シンシアはキタアカリの1/3ほどしか穫れませんでした。
どうも、今年の気候はフランス生まれのシンシアには合っていなかったようです。
この後、一ヶ月後ぐらい冷蔵庫でキュアリング（熟成）して出荷となります。
