佐賀県 鹿島市
BIG FAMILY FARM
食べチョク登録：2021年11月
みんな地球に生まれた大きな家族。すべての命が大切にされる。平和で、持続可能な社会が作れたらよいなぁという思いで名付けましたが、実態は夫婦二人の小さな小さな農園です。2008年に開業。農薬や肥料に頼らない自然農で多品目の野菜を育てています。
生産者のこだわり
安心して食べられる自然な味を楽しんでもらいたい
農薬、肥料、動物性たい肥も使用していません。太陽と水と大地、野菜が持つ生命力で育った野菜たちです。市販されているものと違い、小さかったり、形がいびつだったり、虫食いのあとがあったりするものもありますが、育った環境と野菜そのものの作り出す味が楽しめるのではないかと思います。
環境に配慮した農を心がけています
一番の環境破壊の原因は農業と言われています。
大量の農薬、化学肥料、ビニールマルチの廃棄も問題になっています。
気候変動の影響も大きくなっています。
営農という面からは、避けられないこともありますが、日々自問自答しながら地球に負荷をかけずに続けていける農を心がけています。
この生産者の商品一覧
この生産者に関する投稿
