大阪府 羽曳野市
七彩ファーム
創業：2019年04月
食べチョク登録：2021年11月
大阪府羽曳野市で2019年4月より農業をしています七彩ファームと申します。
屋号の七彩ファームは、『色々なヒトやモノが集まりますように』という想いを込めて名づけました。
年間約10種類の季節のお野菜といちじくを、化学農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。
生産を軸に、みなさんに気軽に畑や農業に触れていただけるようイベントも畑で開いています。
生産者のこだわり
化学合成農薬・化学肥料不使用
当園は栽培期間中、化学農薬や化学肥料を使わずにいちじくやそら豆・人参などのお野菜を育てています。
また、果物の皮を原料にした地域で作られた堆肥や緑肥・微生物資材などを組み合わせて、作物が育ちやすい環境を作ることを目指しています。
ヒトが集まる農園を目指して
農業を始めてからたくさんのヒトとの出会いがありました。
農業は生産を軸にヒトとヒトとを結ぶ可能性を秘めたすばらしい産業だと思っています。
七彩ファームは、人が気軽に集まる農園にすることが目標です。
「行きつけの畑」をテーマに2021年夏、畑にピザ窯を作りました。
採れたてのお野菜や果物をトッピングしたピザを自分で作り、ピザ窯で焼いて青空の元食べる…そんな体験も皆さんにしていただきたいと思っています。
詳細情報
メディア実績
2021年11月朝日新聞(大阪版）に掲載されました。
