千葉県 成田市
はす農園
食べチョク登録：2021年10月
千葉県成田市で3世代続く専業農家。
4代目修行中。
季節にあった野菜を経験と知識で、丁寧にまた少量生産で育てています。
低農薬、一部無農薬無肥料。
https://twitter.com/hasnouen
生産者のこだわり
セラピスト経験からの気付き
セラピスト時代、いくら代謝を促す施術をしても変化無し。食生活の見直しこそ、根本的な体質改善に繋がると実感。実家が農業という事もあり、自分のなりたい身体を食材から支えたい。そんな思いが沸々と湧いて来たのです。
halu農法(特許農法)実践 一部
低農薬農法
極力化学肥料は控え、籾殻や糠、鶏糞、豚糞を混ぜた肥料で栽培しております。
halu農法
実家の農業に加え、前々から気になっていた完全無農薬無肥料の自然農法の存在を知る。それは、地球のメカニズムに注目した特許農法。何も排除しない、何も加えない生態系を整えていく技術です。
地球はそもそも人間の食べ物が育ちやすくなっている。
雑草も排除しない自然なバランスに任せています。この理論に感動し、一部ですが実践することにしました。
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