江戸前ハーブ

東京都 大田区大森東

江戸前ハーブ

食べチョク登録:2021年10月

江戸前ハーブは、東京都大田区でマイクロハーブを専門に栽培している小さな農家です。
以前まで、兵庫県淡路島でムラムラファームとして出品していました。
 
東京に移住してからは、主に都内のスーパーマーケットやレストランに卸しています。
鮮度が命のマイクロハーブを採れたてのような新鮮な香りとともにあなたのご自宅へお届けいたします!

生産者のこだわり

生産者のこだわり

江戸生まれの粋なマイクロハーブ

江戸でつくって江戸に配達する毎日です!シェフとのやりとりや、スーパーさんとの取引、ファーマーズマーケットなどで揉みに揉まれながら生産している江戸前ハーブは、刺激に溢れた環境です!

生産者のこだわり

台風でも寒波でも最高のクオリティを。

室内栽培の魅力の一つに、野菜が最もおいしくなる環境を1年間ずっと保てるところにあります。100年に1度の台風が毎年のように来る現代で、室内農業の重要性はますます高まっています。

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