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はりや米🍚
2021/09/15
はりや米🍚
青森県産ブランド米「まっしぐら」✨
食味・品質の追求にまっしぐらに、きまじめに農家が取り組んでいく気持ちを込めて「まっしぐら」と命名されました。
粘り気が少なくあっさりとした味わいが特徴。
くどくなく、おかずの味を引き立て、ツヤのある見た目の良さから外食チェーン店などでも採用されています。
そんな「まっしぐら」を当園で作付けし、拘り栽培で収穫したものを私「はりやま」と掛け合わせたのが「はりや米🍚」です😂
玄米の冷蔵貯蔵のものをお試し価格にて出品予定です✨
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ご期待✨
2021/09/15
ご期待✨
マサオの合間に植え付けた「キャベツ」がいい感じに定着し、葉を広げてきてます☺️
このまま育つと11月には収穫出来る見通しです❗️
青森県もだいぶ秋の風を感じるようになってきました🍁
収穫の秋に向けて、当園の作物はグッと甘み旨味を蓄え熟していきます😋
皆さまの元へお届け出来る日まで、もうしばらくお待ち下さいませ。
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安定の美味しさ✨
2021/09/06
安定の美味しさ✨
根曲がり竹の料理法は色々ありますね。
現在販売中の商品をカンタン、かつ美味しくお召し上がりになって頂く方法!
そう❗️このお味噌汁ではないでしょうか☺️
当園の根曲がり竹は、旬の時期に収穫したものをそのまま瓶詰めにしたものです。
なのでプリプリのシャキシャキ❗️
もう少し煮込んだ方がなんて思うかもしれません。
その歯応えも根曲がり竹を食す楽しみです✨
ご家庭の味と当園の素材とのハーモニーを是非お試し下さい🎶
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「マサオ」に精を出す!
2021/09/05
「マサオ」に精を出す!
こんにちは❗️
タイトルと写真を見てこの事かな⁉️
と勘づいた方はダジャレ好きかキレ者か、またはオヤジ界に足を踏み込んでしまった方なのでしょう〜笑
当園では、定植後農薬不使用(ホントは使いたんですけどね〜楽なんですもの💦)が故に雑草がのびのび。。
そう❗️
マサオとは俳優の「草刈正雄」さんです✨
「マサオ」に精を出す、「草刈り」に精を出す❗️
来たる秋の収穫時期直前まで続きます。
そして私のオヤジギャグブログも次回へと続きます❗️
今後もご購読宜しくお願いします😁
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この投稿をした生産者
青森県 津軽半島
【外ヶ浜ファーム】
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この生産者の商品
自治体連携商品
《予約販売》お届けは4月末~🌿 ~新鮮フレッシュ根曲り竹~皮付き500g(2,700円) ※都内高級料亭からも発注のある超一級品✨
約500g
5件
¥2,700
青森県津軽半島
【外ヶ浜ファーム】
自治体連携商品
【日本最古の大平山本遺跡】外ヶ浜ファーム~朝摘み新鮮根曲がり竹~1kg4、980円
約1kg
3件
¥4,980
青森県津軽半島
【外ヶ浜ファーム】
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