愛知県 一宮市
國立奈緒美
食べチョク登録：2021年09月
先代からの農家業を引き継ぎ、銀杏を40年ほど生産・出荷しております。
もっちりした触感、苦みの少ない甘い味覚、食べ応えのある大きさが私たちの銀杏の特徴です。
精一杯ご対応させて頂きますので、よろしくお願いします。
生産者のこだわり
新鮮な銀杏をご賞味頂きたい
銀杏は収穫から時間が経つと、乾燥で身が小さくなってしまったり、高温多湿であるとカビが発生してしまったりします。新鮮な銀杏を召し上がって頂くために、収穫してなるべく早くお届けします。収穫直後の銀杏は、もっちりしており苦みが少ない絶品です。しっかりと触感と味覚を味わえる大きなサイズ（3L）をお勧め致します。
品質の高い銀杏を届けたい
皆様に安心して購入していただくため、割れ／身が小さい／過度なシミなどの銀杏は手作業で選別しております。
収穫もすべて手作業で行っており異物等の混入を防止しております。もし何か異常に気付かれましたらすぐにご連絡いただけると助かります。収穫・生産工程を改善検討させて頂きます。
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