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サツマイモは流石に猛暑・干ばつに強く、たくさん収穫できました。
１ヶ月以上貯蔵した熟成べにはるか、甘〜くてとて〜も美味しいです。
ぜひお試し下さい。

今年の赤芽サトイモは、梅雨明けまで順調に生育していましたが、真夏の長く厳しい猛暑と干ばつによりかつてない大不作となりました。
そのため今季は出荷を見送ります。
楽しみにしてくださった方、大変申し訳ありません。
お届けできず心苦しいばかりです。

今年は７月中旬の梅雨明けから９月末に秋雨前線が来るまでの２か月半の間、降雨はわずか２回(しかも少量)
連日３５℃越えの酷暑がひたすら続き、息苦しい異常気象でした。

来年の分の種イモくらいは何とか確保できたので、できる対策を講じてまた来年つくろうと考えています。

＊サツマイモはさすがに暑さと乾燥に強く、いつも通り収穫できました。
　もうしばらくしたら販売開始しようと思います。

梅雨入り前にジャガイモを掘り終えました。
品種は長崎生まれの[デジマ]

地元の方々は口を揃えて
「デジマがうまか。」
と言います。

僕もそう思います。

カレー肉じゃがじゃがバター…
美味しいジャガイモをぜひお試し下さい！

今年はサツマイモをたくさんつくりました。
熟成べにはるかを焼き芋にすればそれはもう絶品sweets!!
しっとり上品な甘さで◎

年末年始のおともにぜひどうぞ〜(^o^)／

少し早いですがサトイモの植え付けをしました。
明日から菜種梅雨で当分雨続きなのでその前に進めてしまえー、
という勢いです。

昼過ぎからひと足早く降り出した小雨に
「降るのは明日からでいいですよー。」
とブツブツ独り言を言いながら、何とかこの畑の分は終わりました。