木もく連

北海道 雨竜郡

木もく連

食べチョク登録:2021年08月

私たち夫婦は、森や川の側で自然の恵みをいただきながら生活したいと、北海道沼田町に移住し、野草木を活かした商品づくりを始めました。とっておきの自然の恵みの数々を、素材の良さを存分に引き出しつつ、お客様にお届けできる形に加工したいと考えています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

新しく萌え出た、栄養価の高い部位のみを手摘みしています

新芽や新葉のみを手摘みすることで、栄養価が高く、癖のない美味しいお茶に仕上げています。

生産者のこだわり

自社林および受託管理林から収穫

農薬など化学薬品を一切使用せず、自社でしっかり管理している森で取れた産物のみを扱っていますので、安心して召し上がっていただけます。

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