E&ALabo 合同会社(大分県大分市)に届いた声
この生産者への投稿です
大分県 大分市
E&ALabo 合同会社
櫟(くぬぎ)の樹齢15〜20年の原木で味・風味・旨みの揃った椎茸をどんぐりミートとして栽培・販売しています。
大分旨味だけ(とよくに品種)です。一般に流通している椎茸の品種としても非常に貴重な品種です。
椎茸のイメージを変えるジャンボサイズ・肉厚・丸々としたどんぐりの様な形です。
色々な料理の相性も抜群です。是非一度食して下さい。
櫟(くぬぎ)の樹齢15〜20年の原木で味・風味・旨みの揃った椎茸をどんぐりミートとして栽培・販売しています。
大分旨味だけ(とよくに品種)です。一般に流通している椎茸の品種としても非常に貴重な品種です。
椎茸のイメージを変えるジャンボサイズ・肉厚・丸々としたどんぐりの様な形です。
色々な料理の相性も抜群です。是非一度食して下さい。