大分県 宇佐市和気
おもとの丘ファーム
食べチョク登録：2021年07月
平成２９年６月に大分県宇佐市に小さな会社が発足しました。
大分県宇佐市の霊峰「御許（おもと）山」の麓の丘に、カボス農園を作るための会社です。
株式会社 未来農林 といいます。
生産者のこだわり
かぼすで食欲増進、健康促進
カボスは「香酸柑橘（こうさんかんきつ）」と呼ばれ、香りと酸味を楽しむ果実です。
特にカボスの酸はすっぱすぎず、まろやかな酸味と評され、さわやかな香りと相まって、料理に使うと料理のグレードが上がり、食欲が増すこと請け合いです。
また、カボスの果汁にはクエン酸やビタミンCが豊富に含まれ、毎日食べることで健康面でよい効果が期待できます。
栽培は減農薬、堆肥施用を心がけています
「おもとの丘」のカボスは、基準の防除回数より約４０％程度少ない減農薬栽培を行なっていますし、できるだけ有機JAS適合農薬を使うよう心がけています。
また、肥料も堆肥散布及び有機入り肥料を使用し、土づくりにもこだわっていますので、安心してご賞味いただけます。
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