茨城県 石岡市

農園ひろ屋

田中宏昌

食べチョク登録：2021年10月

茨城県石岡市にて、有機JAS認証を取得した畑で、太陽と大地と空からの水、無農薬、無化学肥料で野菜を栽培しています。
（有機JASとは、年1回外部監査があり、2年以上化学的な物が投入されていない畑で栽培した野菜などを外部の認証機関が現地確認を含めた確認をし有機JASと認証する制度です）

※お米は有機JAS認証を取得していません。また、田んぼには栽培期間中、除草剤を1回のみ使用しています。

2011年に新規就農をしました。年間で10種類くらいの野菜を栽培しています。

畑に入れる堆肥などは出来る限り自分たちの目で製造現場や工程を確認しています。
味のある野菜を目指して、栽培も試行錯誤をしています。

どうぞよろしくお願い致します。