ミネファーム(静岡県富士宮市北山)に届いた声
この生産者への投稿です
本来の自然の仕組みにより沿った人と環境に優しい野菜づくりを目指しています。
当ファームは富士北麓標高950~1000m超えの富士山が一望できる鳴沢村からスタートし、2022年より富士西麓静岡県富士宮市との2拠点になりました。真夏でも寒暖差のあるエリアでじっくり育てています。発酵した畑から採れる雑味のないすっきりした甘味をお届けします。
本来の自然の仕組みにより沿った人と環境に優しい野菜づくりを目指しています。
当ファームは富士北麓標高950~1000m超えの富士山が一望できる鳴沢村からスタートし、2022年より富士西麓静岡県富士宮市との2拠点になりました。真夏でも寒暖差のあるエリアでじっくり育てています。発酵した畑から採れる雑味のないすっきりした甘味をお届けします。