お送りしましたタラの芽は喜んでいただけましたでしょうか？
出荷が終わり、現在はもっぱら畑の管理にいそしんでおります。

基本的に山菜類の栽培は苗作りから行っていますので
小さな芽が出たら雑草の芽は手で取り除いてあげています。

そうやってじっくり時間をかけながら即効性のある肥料はやらずゆっくり育てています。

じっくり育てすぎてなかなか出荷までいかないのが玉に瑕です汗。・・

ホントはもっとおまけに色々入れたかった。
（でも、入れすぎはダメと運営から指示されております笑）

あと自分で「これは良い」というもの以外は入れたくないというのもあります。

まだまだ私の栽培技術が至らず出来ても硬かったりアクが強すぎたりとまだまだ。・・

写真はシドケ、アズキナ、クマネギです！ウドの種もまいています。

こういう美味しいものをもっとたくさん作って将来皆様にお届けできたら幸いです。

このコロナの中で生産物が売り切れたのは購入していただいた皆様のおかげです。本当にありがとうございました！

久保優一