おはようございます😊。

気温が低くなってなってきたね。

「🍅のお家」の、「ミニ🍅ちゃん」
丸い子の様子です～✨。

まだ、青い実です、可愛～実が生っているよ。

農場では、「農業体験」を実施しているので、
お客様が実際に「お野菜を栽培」している
場所を訪れて、「収穫体験」をします。

今は、「お芋掘り体験」を開催していて、
栽培中の「🍅のお家」の見学もするよ。

沢山のお客様を案内していますが、
意外とね、多いコメントが、
「冬🍅作れるの❓」。
夏のお野菜じゃないの❓。

そのご質問にはね。

この様に、お答えしています。

「🍅」の旬は、年に、2回有ると、
感じていて、「夏の🍅」と「冬の🍅」。

当然、「夏の🍅」は、暖かい時期に栽培するので、
お花が咲いて～ね、実が赤くなるまでに、
掛かる日数は、概ね、４５日～５０日です。

かたや、同じ品種を、「冬」に栽培した場合はね、
お花が咲いて～実が赤くなるまでに、
掛かる日数は、概ね、９５～１００日ですよ。

なので、同じ品種でもね、夏の🍅と冬の🍅では、
味が違います。

さわやかな酸味＆甘味の夏🍅。

じっくりと育って🍅本来の味が詰まった
冬🍅。

📷の、奥の方に写っているのは、
「暖房機」だよ～✨。

冬に、「果菜類」⇒🍅　🥒　🍆　🍓
等々、お花が咲いて～実が生るお野菜達は、
ハウスで、「暖房機」を稼働させて、
温めて栽培しています。

国内全ての生産者さまがそうなんだよね。

これを読んだ方々が、へぇーそうなんだと、
思って頂ければ幸いです。

そうそう、「農業体験」の
お客様には、「食べチョク」さんに
出品していて、お取り寄せ出来ますよ～✨。

しっかり、アナウスしています～😊。