こんにちは。

現在、出品に向けて生育中の「オータムポエム」君の
様子です～✨。

皆さん、「オータムポエム」て、ご存知ですか❓。
別名では、「アスパラ菜」とも言うよ。

最初に、株の中心に、「お花」が咲くよ。
この最初の「花芽」は、取り除くよ。

小さな葉が見えるよね、この部分が、
ニョキニョキ伸びてくる「わき芽」です。

その伸びて来た「わき芽」を収穫するよ。

収穫のタイミングは、「お花」が咲くか、
１～2個咲いた時が収穫適期となるよ。

取り遅れて、沢山お花咲くとね、お花の部分が
苦くなるので、注意が必要なんだよね。

癖のない味なので、おひたし　炒め物　お鍋に
入れても楽しめます～✨。

11月には、出品出来ます。

今ね、甘い～ハニーケール🐝とオータムポエムの
詰め合わせセットご予約受付中です～。

宜しくお願いします😊。