山形県 鶴岡市小淀川
松浦慶一
この度は、当ページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
山形県鶴岡市の特産と言えばだだちゃ豆です。
私、”松浦慶一”は【美味しいだだちゃ豆】を作っています。
どこに出しても恥ずかしくない、甘みや香りも抜群！！
一つ、質問させてください。
今まであなたが食べていた「だだちゃ豆」は、本当のだだちゃ豆ですか？
決して、お安い買い物ではございません。
それは私も承知しています。
だだちゃ豆の品質を下げないためには、それ相当の努力・根気・経験など不可欠です。
美味しいものの価値を価格に反映しています。ご納得頂ける自信があります。
私が作る本物のだだちゃ豆をぜひ一度お試しください。
生産者のこだわり
朝採りで鮮度が抜群
だだちゃ豆は収穫直後から鮮度が落ちます。
スーパーなどの野菜は収穫から何日で並び、
消費者の元へと届くのでしょうか？
お約束いたします！
私のだだちゃ豆は収穫したものをその日のうちに発送いたします。
甘みや香りに自信あり
これが枝豆！？と思うかもしれません。
届いてすぐに茹でてお召し上がりください。
そういえば、私の暮らしている鶴岡では、だだちゃ豆をお皿いっぱいにして大量消費するのが「当たり前」の風景です。決して、3さや5さや程度で止められるものではありません。ご覚悟ください。
あ～、もうそんなになっていたのか
このように自分のだだちゃ豆を自分自身でネット販売するなんて。ほぼ初挑戦に近いです(^_^)
よく考えますと、だだちゃ豆作りを続け、20年以上になります。これからもまだまだ続けていきたいと思っております。
そのためには沢山のお客様から美味しいと思っていただき、だだちゃ豆ファンを増やさなければと思っております。
このページをご覧いただきましたのも何かのご縁。ぜひ一度私のだだちゃ豆をお召し上がりください。
ちょっと気恥ずかしいことを言いますが、
私、本気でだだちゃ豆、作っています。
ご購入、お願いいたします。
