皆さまは「菊芋」の花をご存じでしょうか？
菊芋だけ見ているとどんな花が咲くか想像つきませんよね？
今回ご紹介するのは菊芋の花です。
この画像のようにとてもきれいな花が咲きます。
菊芋は「菊」の文字が入っているようにキク科の植物になります。そのため非常に美しい花が毎年秋になるとその姿を表します。
菊芋の花言葉は陰徳、美徳、気取らぬ愛らしさ、恵みです。
陰徳とは人知れずひそかにする善行のこと。
我々百姓百笑は普段は土の中に隠れている菊芋を掘り起こし、お茶にしています。
そのお茶は香ばしく、イヌリンなどの多くの栄養を含んでおり、多くの方からご愛顧いただいています。
誰も見向きもしないような地味な見た目の菊芋ですがその効能は計り知れません。
まさに陰徳の花言葉にふさわしい作物だと思います。
百姓百笑も目立つことはなくとも多くの人に健康で笑いの絶えない生活を送るための一助になるような菊芋茶をつくっていきたいです。
菊芋の花に恥じない、そんな農業を目指してこれからも頑張っていきます！！
どうぞ皆さまこれからもよろしくお願いいたします。
