こんな企画社の投稿一覧

７月放映のアメトーーク！沖縄大好き芸人の放映で
こんな企画社のもずくが紹介されました。
「燦」というしゃぶしゃぶのお店が紹介されたのですが
我が社のもずくを購入していただいている
顧客様で芸人の皆さんがもずくを絶賛して
くださりとても嬉しかったです。お店は沖縄本島、私たちが
住む伊良部島、東京恵比寿の３店舗になりますので
そちらも是非おすすめですよ。

先日、内村の〇〇の会という番組に出演しました。
オードリーの春日さん、
品川庄司の庄司智春さん
ハリセンボンの春菜さん
の三人の春コンビでもずく漁のお手伝いして
いただきました。美しい海で伸び伸びと育った
我が社のもずく皆さん見てくださいましたか？
とても美味しそうでしたよね。
収穫後すぐにパックし冷凍していますので
新鮮なまま風味が封じ込まれています。
冷凍だと1年近くもちますのでこれから暑い夏を迎える
ストック食材にいかがですか？

今年ももずくのシーズン到来です。
昨年度はたくさんのご注文、届いたご感想など
ありがとうございました。美味しかったよの
ご報告がとても励みになりました。
今年も無事もずくのシーズンを迎え皆さんに
お届けできるように準備中です。4/1~発送可能です。
ひとまず養殖もずくからのお届けになります。
SDGsが注目される昨今、海の豊かさを守るため
現在養殖漁業が注目を浴びております。天然物は
確かに貴重ではありますがそれに飛びついて乱獲しすぎることなく
弊社は養殖と併用し持続可能な漁業を目指しております。
もずくに関しましては養殖が劣るというわけではなく
天然と養殖それぞれに特徴がありますので好みも分かれますし、
料理法によっても向き不向きがあります。これからももずくの魅力について分かりやすく発信していけたらと思っております。
気候変動により養殖もずくも例年のように簡単に豊作できない現状ですが
日々勉強しつつ皆様に美味しいもずくをお届けできるよう
精進しておりますので今シーズンも宜しくお願い致します。

お父様、義父様に長生きしてほしいという思いを込めて
今年の父の日はもずくの贈り物というのはいかがでしょうか？
父の日ギフトの商品をご購入いただいたお客様には
簡単なラッピングと写真のメッセージポストカードをおつけします。
個別メッセージをご希望のお客様はご注文時に添えたい
メッセージをご連絡いただきましたら写真のポストカードに
メッセージを添えさせていただきます。

焼き茄子を挟んで上が天然もずく、下が養殖もずくです。見た目にも違いますね。天然はぬるっ、ツルッとした食感、養殖はシャキシャキっと歯応えが良いです。もずくは健康にもいい食材ですがこれから暑くなって食欲がない時用に常備しておくのもオススメです。冷凍で8ヶ月持ちますので賞味期限が長くて安心です。解凍も袋ごと短時間でできますし、解凍後はささっと海水の塩分をとるだけですぐ美味しい生もずくが食べれます。