佐賀県 伊万里市黒川町福田
素ヱコ農園
創業：2022年02月
食べチョク登録：2021年03月
佐賀県伊万里市で、一人黙々と農業してた末子(すえこ)ばあちゃんの農業を継ぎました。ばあちゃんは、昔の卵は栄養満点で薬の代わりとして重宝されていたと教えてくれました。自由に動き回わって、自然な餌を食べてたからだとか。そんな昔のような卵を作りたいと素ヱコ農園では平飼いで、自然由来の発酵飼料を与えた卵を生産してます。
詳細情報
経歴・沿革
2019年 トビタテ留学JAPANでオランダで約一年の農業研修
2019年 マイナビ農業でオランダ農業についての連載記事を執筆
2020年 佐賀大学農学部生命機能科 卒業
2020年 循環型農業を目指して 素ヱコ農園 スタート
2022年 株式会社ｓｕｅｃｏ 創業
初の正社員を雇用
伊万里市の認定農業者
メディア実績
2021年 NHK world アニマルウェルフェア特集で紹介
2022年 アサですKBC
2022年 TBSマルっとサタデー
2022年 西日本新聞 ミライさがス⑤
https://www.nishinippon.co.jp/item/n/1026385/
2022年 ばあちゃん、ただいま。おかえり、サトシ。僕が伊万里（ココ）でやりたいこと
https://www.youtube.com/watch?v=CxvdECsKSTM
第42回「地方の時代」映像祭ケーブルテレビ部門優秀賞受賞番組
2022年 卵を産まさせれる幸せと向き合う農園 youtube298万回再生
https://www.youtube.com/shorts/mT7xtRRxV60
