よしはらふぁーむ(佐賀県)

佐賀県 杵島郡白石町

よしはらふぁーむ(佐賀県)

吉原富雄

食べチョク登録:2021年04月

佐賀県有明海の干拓地(白石町)で玉ねぎ・人参・米などを家族で生産しています【安全・安心・おいしい】にこだわって栽培、自然の変化で研究の毎日です。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

甘くて、おいしい! 岩塩たまねぎ

有明海の干拓地なので、ミネラルが豊富な重粘土質の土壌。土づくりにこだわり、農薬・化学肥料は必要最低限の使用で岩塩・酢・黒砂糖・焼酎など玉ねぎの状態に合わせて使用し、甘さ・味にこだわって栽培しています。

生産者のこだわり

甘っ! 食べれたよ人参‼️

畑で、夏・冬年2回人参の栽培。ほとんどが手作業。土づくりに力を入れ、岩塩など使用し甘い人参を栽培しています。人参苦手な人も大丈夫、食べてみて下さい。5月ごろ旬の葉付人参をお届け予定です。

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