2023/06/15
テキカカシードルシリーズから新商品発売のお知らせです。
テキカカシードル ラガーとテキカカシードル ライチです。

ラガーはラガービール酵母を使って醸造しました。
摘果りんご果汁に加えて、早生品種「未希ライフ」と晩生種「王林」の成熟りんご果汁をブレンド。
未希ライフのスッキリとしたライトなキレの良さと、王林の芳醇な香りと甘さを活かしつつ、ラガー酵母と摘果りんご果汁の相性の影響でしょうか、ノーマルのテキカカシードルには無い【グレープフルーツを思わせる爽やかホロ苦い】ニュアンス。
豪快な肉料理などと合わせてぜひお召し上がりください🍴

ライチはテキカカシードルに無添加100%のライチ果汁をブレンド!
酵母には、小麦原料の白ビール醸造の際によく用いられる『ヴァイツェン酵母』を採用。
エキゾチックなライチの香りと摘果りんご果汁の酸がバランス良く一体に馴染んだ、これからの季節にピッタリな仕上がりです。
おすすめのペアリングはチーズや生ハム🍴
トロピカルな香りで食前酒にもおすすめです🍸

どちらもアルコール度数6%です。
これからの季節にぴったりのシードル🥂
よく冷やしてからお召し上がりください🎵

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