髙橋しいたけ園

群馬県 利根郡

髙橋しいたけ園

食べチョク登録:2021年02月

群馬県の北部、利根川源流の町みなかみ町でキノコ栽培をしています。
菌床ならではの食べやすさと見た時の驚きがあると言われます。
不慣れな箇所もありますがよろしくお願いします。


生産者のこだわり

生産者のこだわり

大きさ

箱詰めには、大小2種類の専用箱に、6センチ以上の大きさを厳選して詰め合わせています。

生産者のこだわり

当園の菌床しいたけは、しいたけの香りが苦手という人でも、比較的食べやすいと言われます、シイタケが苦手な子供が「コレなら食べられる」と言ってくれたりしています。

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