令和3年度淡路島産新米コシヒカリ、ようやく収穫です。
今年は雨が多く、9月に入ってもカラッと晴れた日が少ないといった、農家泣かせの年になってしまいました。わいわいベジタブルのお米も日照不足と田んぼの水分が定まらず、例年よりも収穫期が遅くなってしまい、お米の品質に影響が出ないか非常に心配でした。しかしながら本日、第一回目の籾摺りを行いましたが、未成熟や胴割れも少なく品質は良好で安心しています。
お米の味がしっかりしていて、ごはんおかわり！の声がきっと聞ける美味しい新米を淡路島よりお届け致しますので、是非お試しください！
１１月から１２月に収穫予定のブロッコリーやレタス類の葉物野菜の定植、播種も無事に終わり、スクスクと育っています。
