角成(兵庫県明石市)に届いた声
この生産者への投稿です
兵庫県 明石市
角成
■自己紹介とあいさつ
みなさん初めまして!
僕は瀬戸内で漁師をしています。
みなさんに新鮮な魚を提供したいと思いましたので、このサイトを登録させていただきました。
■瀬戸内海の魚の特徴
瀬戸内海は温暖な気候で降水量が少なく、内湾性に富んで浅瀬が多いのが特徴です。また、潮の干満差が大きく、潮流が非常に強いので魚の身が引き締まっています!
海底の砂地にはカニやエビなどの甲殻類が生息しており、それをエサにして育った鯛やタコはそれぞれ「明石鯛」「明石ダコ」としてブランド化されています。
瀬戸内の魚をぜひ食べてみてください!よろしくお願いします!
■自己紹介とあいさつ
みなさん初めまして!
僕は瀬戸内で漁師をしています。
みなさんに新鮮な魚を提供したいと思いましたので、このサイトを登録させていただきました。
■瀬戸内海の魚の特徴
瀬戸内海は温暖な気候で降水量が少なく、内湾性に富んで浅瀬が多いのが特徴です。また、潮の干満差が大きく、潮流が非常に強いので魚の身が引き締まっています!
海底の砂地にはカニやエビなどの甲殻類が生息しており、それをエサにして育った鯛やタコはそれぞれ「明石鯛」「明石ダコ」としてブランド化されています。
瀬戸内の魚をぜひ食べてみてください!よろしくお願いします!