千葉県 柏市
千葉大学環境健康フィールド科学センター農産物直売所緑楽
食べチョク登録：2021年02月
「緑楽来（みらくる）」は、千葉大学の２ヶ所の農場 （柏の葉、群馬県沼田）において 本学の学生や職員が生産した農産物や加工品などの販売を行う直売所です。
教育研究活動で得られた副産物としてジャム、はちみつの販売を行うことで千葉大学の活動を知っていただくことを目的としております。
生産者のこだわり
農場実習で生産された農産物をお届けします
千葉大学では、大学生が園芸作業のノウハウを身につけるための授業(農場実習)があります。
本サイトで販売している農産物の多くは、こうした農場実習の一環で生産された商品です。野菜や果物のほか、ジャムなどの加工品についても千葉大学の学生や教職員が手塩にかけて生産しています。
千葉大ブランドのジャム・はちみつをぜひともご賞味下さい。
研究成果が反映されている商品もあります
出品された商品のなかには、最新の研究成果が反映されているものがあります。
例えばハチミツでは、ハチミツに含まれる花粉をDNA分析し、どんな植物の花の蜜からハチミツができているか評価するという千葉大学の研究成果を利用して、商品化を行っています。
このように研究の副産物として生産された千葉大ブランドの農産物には、最新の研究成果が詰まっているのです。
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