土佐文旦の予約注文を始めました!
2023/01/02
皆さま、明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

今年も2月からの土佐文旦出荷に先立ちまして、本日1月2日より予約注文を始めました!

今シーズンの土佐文旦は、収穫作業中の12月23日に、高知県では記録的な大雪(文旦の山では、40cm前後積もりました)に見舞われるという、最後の最後で大打撃を受けましたが、収穫量は、ほぼ平年並みとなりました。大きさは、やや大きめの玉が多い傾向です。お味は良好です。
雪は沢山降ったものの、幸い翌日から晴天が続いたため、木に成っていた文旦の周りの雪は1日でほぼ解けましたので、低温による食感の悪化は免れたようすです(まだ最終的な結果はわかりませんが)。
大雪の重さにより、文旦の木が丸ごと倒れたり、太い幹が折れてしまった箇所が一部発生しましたので、来シーズンはいくらか収穫量が減少してしまうかもしれません。

さて、昨今の資材・燃料費高騰の影響と、よりお客様にご満足いただけるようなサイズ分けの変更を行いましたため、昨シーズンよりも一部商品で値上げさせて頂いております。何卒ご理解とご了承を頂きまして、今シーズンの文旦もお買い上げ頂きますよう、宜しくお願いいたします。

土佐水谷農園 代表 水谷任佑
          水谷伊代

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