産地偽装問題
2022/12/28
しじみの産地偽装、ゴボウの産地偽装、ニュースで取り上げられてます。大事なお話なのでこのブログでも何度か話してるかと思います。
発芽にんにくも残念ながら産地偽装の物もあるのは事実です。見た目、味では中々素人ではわからないと思います。
外国産のにんにくで日本国内で水耕栽培して出来た発芽にんにくは『国産発芽にんにく』と言えるわけです。
私達の金澤発芽にんにくは元のにんにく、『超濃厚にんにく』はすでにブランディングされた国産にんにくなんです。それを発芽させた物を『金澤発芽にんにく』として販売しております。ですから安心してお買い求め下さい!
ただ、今年は地元の方からの注文が多く、ネット上では品切れと表記される事が多々あります。
生産のペースを上げていきますので、在庫有りの際はなるべくお早めにお買い求め下さい。よろしくお願いします。

この投稿をした生産者

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