The Fruits Company™(東京都文京区)に届いた声
この生産者への投稿です
東京都 文京区
The Fruits Company™
「規格外フルーツ」を100%ストレートジュースに。だからコンセプトは「フルーツの救世主」。私たちは拒否されたフルーツを、デザインされたストレートジュースに変えることで、 そのフルーツに再び価値を持たせます。
熊本県玉名郡玉東町で、80年以上続くみかん農家である私(The Fruits Company™ 代表:大西裕輔)の祖父は、私が幼い頃から、甘くておいしいみかんについての様々なストーリーを共有してくれました。
1年間大切に育てたみかん、そのみかんで作ったジュースが1kg、10円にしかならないというのは悲しいストーリーの1つです。さらに、どんなにおいしいみかんであっても、美しくないと人間に判断を下されたものは、店頭に並ぶことなく廃棄処分されています。この悲しい物語が私たちにとって大きなエネルギーとなりました。
「生産者も正当な対価を受け取れる仕組みを作って、この美味しさをより多くの人に手軽に届けたい」
その想いとともに仲間と販売される予定のない規格外フルーツを使って、100%ストレートジュースを自分たちで作ることにしました。
「規格外フルーツ」を100%ストレートジュースに。だからコンセプトは「フルーツの救世主」。私たちは拒否されたフルーツを、デザインされたストレートジュースに変えることで、 そのフルーツに再び価値を持たせます。
熊本県玉名郡玉東町で、80年以上続くみかん農家である私(The Fruits Company™ 代表:大西裕輔)の祖父は、私が幼い頃から、甘くておいしいみかんについての様々なストーリーを共有してくれました。
1年間大切に育てたみかん、そのみかんで作ったジュースが1kg、10円にしかならないというのは悲しいストーリーの1つです。さらに、どんなにおいしいみかんであっても、美しくないと人間に判断を下されたものは、店頭に並ぶことなく廃棄処分されています。この悲しい物語が私たちにとって大きなエネルギーとなりました。
「生産者も正当な対価を受け取れる仕組みを作って、この美味しさをより多くの人に手軽に届けたい」
その想いとともに仲間と販売される予定のない規格外フルーツを使って、100%ストレートジュースを自分たちで作ることにしました。