和歌山県 和歌山市

あいショップばたけ

食べチョク登録：2021年03月

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元気な土で育てます。
農薬や化学肥料は使わず❝自然の力❞を最大限に活かすことがモットーです。
土づくりには、ヨーグルト用乳酸菌などを培養したえひめAIと主に米ぬかを活用して最適な条件を整えています。
しっかりとした根をはり色も味も深くなるのが私たちの育てた野菜です。

少々形が崩れる物もありますが、それも自然の恵みだと喜んで栽培しています。