雪乃屋(大分県宇佐市)に届いた声

大分県宇佐市で、米・麦・大豆を3世代で栽培しています。
農業大学校を卒業した息子が就農するのを機に、露地野菜の栽培をスタートしました。
特に、学校で研究した「にんにく」を主に、白ネギ等種類を増やし、美味しいものを届けられるよう、毎日試行錯誤しています。