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ふじい農園の投稿一覧
2022/09/15
ふじい農園です。
シャインマスカットがもう少しで収穫始まります。
今月最終週からの発送を予定しています!
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<ご自宅用>完熟シャキッとさっぱり、シャインマスカット(2キロ)
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アスパラ終了のお知らせ
2022/09/12
まだまだ暑い日が続きますね。
9月に入り、アスパラの発芽量が急激に減ってきました。
4月から始まった今年度のアスパラも、終了といたします。
これから、アスパラは2ヶ月程度写真の状態を続け、地下に来年の養分をしっかりと溜め込み、冬眠に入ります。
5ヶ月間、ありがとうございました!
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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夏のアスパラ始まりました!
2022/06/24
ふじい農園です。
夏のアスパラの発送を開始します!
例年になく、のんびりスタートで、どうなるかとヤキモキしていましたが、夜間の気温も高くなり、やっと夏のアスパラが出始めました。
今年は、日中は気温が高いわりに、夜間の気温が低く、それがアスパラの発芽を遅らせていたようです。
春より色白の夏のアスパラは、夏野菜らしいシャキシャキとした食感が特徴ですが、じっくり加熱してトロトロにして召し上がっていただいてもおいしいです。
ぜひ、お試しください!
そして、大変心苦しいのですが、この度、値上げいたしました。
肥料、生産資材、包装資材等の値上がりを始め、最近では獣害対策にかかる負担も大きく、夏のアスパラから値上げいたしました。その分、美味しいものをお届けできるよう、いっそう努力いたします。
ふじい農園
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アスパラパン
2022/05/07
こんにちは、ふじい農園です。
ご近所のパン屋さんがアスパラパンにしてくださいました!
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アスパラペースト
2022/05/02
ふじい農園です。
みなさん、アスパラの皮、どうされてますか?
わが家ではパスタに使うときは、パスタを茹でるお湯に入れます。
大量に出たときには、切り落とした軸などと一緒にダシペーストを作ります。
あるとけっこう便利です。
https://www.tabechoku.com/recipes/429?preview=8e51d1df8389f0a741856d64fb30fe95
お試しください。
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広島県 神石郡神石高原町
ふじい農園
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