苺の甘味につきまして
2021/03/19
いつもご利用いただき誠に有り難うございます。
苺の甘味につきまして、先日からの暖かさの影響で、いちごの酸味が増してまいりましたのでご報告させて頂きます。
苺は寒暖差による影響で甘味が増すのですが、
気温が暖かくなってまいりますと酸味が増してくるため、
急遽、ビニールハウス内の温度を下げるように工夫させて頂いております。
時期的なもので味が落ちてきておりますので
リピートの方は前回食べたロイヤルクイーンとは味が異なることをご承知の上ご利用頂けると幸いです。
苺の甘味につきまして、先日からの暖かさの影響で、いちごの酸味が増してまいりましたのでご報告させて頂きます。
苺は寒暖差による影響で甘味が増すのですが、
気温が暖かくなってまいりますと酸味が増してくるため、
急遽、ビニールハウス内の温度を下げるように工夫させて頂いております。
時期的なもので味が落ちてきておりますので
リピートの方は前回食べたロイヤルクイーンとは味が異なることをご承知の上ご利用頂けると幸いです。
この投稿をした生産者
栃木県 下都賀郡壬生町