408.farm

栃木県 上三川町

408.farm

食べチョク登録:2020年11月

鬼怒川が近くで流れ、
自然豊かな
栃木県上三川町で農業をしています。
408.farm(よんまるはちふぁーむ)と申します(*^_^*)

よろしくお願いします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

鬼怒川近くの肥沃な土地で、豊かに実る野菜

鬼怒川は関東平野東部を流れる一級河川です。
その名の通り「鬼が怒ったような」氾濫を繰り返してきましたが、
その周辺には肥沃な土地をもたらしてくれました。
その恵をうけて、大きく美味しく野菜が実ります。

生産者のこだわり

「おいしいタイミング」でお届け

ブロッコリー、トウモロコシなどは収穫したら、すぐ。
さつまいもは少し寝かせてから、など
野菜は食べるのに、いいタイミングがあります。
おいしいタイミングでお客様の食卓にお届けできるよう努めてます('◇')ゞ!

生産者のこだわり

食いしん坊がご提案

408.farmは家族で営む農家です。
メンバーの中には母、娘二人と食いしん坊な女子(?)が三人。
食べてみて美味しかった食べ方のワンポイントや調理法をご提案♪
もしくは簡単に調理できるレシピを同封します。
ただ、こうやってお客様とやり取りをさせていただくと、お客様に食べ方を教えていただくことも♡
学ばせていただく機会が多々ありとても嬉しく思います(*^_^*)
お気に入りの食べ方があれば、ぜひ皆様のご報告お待ちしてます。
みなさんの投稿を、食いしん坊はよだれをたらしながら読ませていただいてます(笑)

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