2024/09/21
数量限定で大分県特産「かぼす」の出荷が始まりました✨

当園のかぼすは栽培期間中農薬・肥料不使用の「自然栽培」です。

今年は雨が極端に少なく、小ぶりのかぼすですが、果汁はたっぷり♪
道の駅やスーパーの産直コーナーも見ましたが、やはり小さい物が多いですね。
しかも今年は収穫量が少ない「裏年」にあたります😐

当園のかぼすは自家消費用に植えているものなので、見た目も悪いですが、自然栽培で安心です。

今日はざるそばのつゆにかぼすを搾って食べましたが、最高に美味しかったですよ!
焼き魚はもちろん、ポン酢づくりや炭酸割りもおすすめです♪

この投稿をした生産者

大分県 速見郡日出町

メープルマート

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