たけのこづくし！！
2021/04/21
Kururu Farmでは、毎日たくさんの筍さんたちを救出しています。
救出中に割れてしまったものや、小さくて販売に向かないものなどは、
スタッフが美味しく頂いています。これもフードロス削減♪（笑）
この時期はタケノコ三昧。幸せ〜〜〜。
Kururu farmでは、この他にも出荷に向かない規格外品の加工など、
フードロス対策にも積極的に取り組んでいます！
少しでも多くの廃棄を救いたい！そんな思いで頑張っていますので、
ご協力頂けましたらうれしいです！
救出中に割れてしまったものや、小さくて販売に向かないものなどは、
スタッフが美味しく頂いています。これもフードロス削減♪（笑）
この時期はタケノコ三昧。幸せ〜〜〜。
Kururu farmでは、この他にも出荷に向かない規格外品の加工など、
フードロス対策にも積極的に取り組んでいます！
少しでも多くの廃棄を救いたい！そんな思いで頑張っていますので、
ご協力頂けましたらうれしいです！
きりしろ
追加の質問です。
ヤーコンはいつ頃から販売しますか？
教えて頂けますと幸いです。
返信待ってます。
きりしろ
返信頂けますと幸いです。
Kururu farm & factory
返信が遅くなり、大変申し訳ありません。
ヤーコンの葉は生食用ではなく、お茶っぱとしてご活用頂くものになります。
ヤーコンの根塊は11月頃からの収穫となります。
近々予約販売を開始させて頂く予定です。
よろしくお願いいたします。
この投稿をした生産者
神奈川県 横浜市
質問です。
ヤーコンの葉っぱ、生でも食べれますか？
生での食べ方ありますか？
教えて下さい。