北海道 上川郡清水町
宮地牧場
食べチョク登録：2021年01月
北海道・十勝地方にある清水町で酪農をしています、宮地牧場と申します。
宮地牧場は夫婦２人、親牛１６頭が働く小さな牧場です。『自然と人との共存』をテーマに、牛・人・自然に優しい酪農に取り組み、オーガニックグラスフェッド牛乳を生産しています。
まだまだ多くの課題がありますが、『自然と人が共に持続して暮らしていくこと』を大きな目標として、今後も歩んで行きたいと思います。
■公式サイト
https://miyajibokujou.com/
詳細情報
経歴・沿革
1991年：酪農を志し、家族３人で四国から北海道十勝へ移住
1999年：「自然と人との共存」をテーマとする「バランスを改善する技術」に出会い、酪農の形を徐々に変えていく
2020年：牧草のみで育てる「グラスフェッド」となる
2021年：放牧畜産実践牧場認証（一般社団法人 日本草地畜産種子協会）
2022年：有機畜産認証（公益財団法人 北農会）、有機加工食品認証（公益財団法人 北農会）
2023年：急速冷凍技術を活用した『冷凍牛乳』販売開始
2024年：経産牛を活かした『オーガニックグラスフェッドビーフ』販売開始
