10月に入り、すっかり秋を感じるようになりましたね。
今年の冬は、キノコ村さんとのコラボ商品を出品する予定です❕❕
冬の鍋用野菜セットにきのこが入ります。
当農園ではキノコ村さんのきのこのおがくずを堆肥として使用しております。
キノコ村さんのキノコはキノコ栽培で主流となっているコーンコブ(とうもろこしの芯の粉砕物)を使用せず原木から作られたおがこを主体とする培地で作られた本物のキノコです。
香りや風味が普通のきのこと全く違うもので、一般的には出回っていないユニークなきのこもあります。
あまりにも美味しいのでぜひ皆さんにお届けしたくコラボをする事になりました。味は当農園が保証します。
お鍋に入れると唯一無二のきのこの出汁が出て、風味が格段に上がります。
しめも抜群に美味しく召し上がれます。
出荷は12月からを予定しております。事前予約も受け付ける予定です。
ぜひお楽しみに🎵