とどろみ舎(大阪府大阪府豊能郡豊能町高山)に届いた声
この生産者への投稿です
大阪府 大阪府豊能郡豊能町高山
とどろみ舎
大阪の山のてっぺん「豊能町高山」にある標高500mの棚田でサツマイモや伝統野菜、ハーブを栽培しています。400年前からある歴史のある農村地域です。農薬や化学肥料は一切使用しておらず、また動物性肥料も
使用せずに自然栽培（籾殻の発酵肥料）です。
発酵や料理が大好き。https://www.instagram.com/todoromisha_
大阪の山のてっぺん「豊能町高山」にある標高500mの棚田でサツマイモや伝統野菜、ハーブを栽培しています。400年前からある歴史のある農村地域です。農薬や化学肥料は一切使用しておらず、また動物性肥料も
使用せずに自然栽培（籾殻の発酵肥料）です。
発酵や料理が大好き。https://www.instagram.com/todoromisha_