株式会社 こまがた農園の投稿一覧

本日の日本経済新聞に掲載していただきました。
また元旦には全国農業新聞にも取材していただきました。
内容は大体同じですw
電子版はこちら↓
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC05ABG0V00C22A1000000/

自分なんかが最近色々なメディアに取り上げていただいて大変恐縮ですし、本当にありがたく思います。
ただ日経産、できればDMC WORLDの方にも触れて欲しかった笑
今年も頑張ります!
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少し遅いですが明けましておめでとうございます!
年末年始とバタバタで久しぶりの投稿になってしまいました。

新年早々嬉しいニュースがきました。
食の逸品コンクールとして有名な「料理王国100選」において
「こまがた家のお米」が選ばれました。
そして入賞した100品の総合評点から更にトップ10に入り、このコンクールとしては最高の賞とされる優秀賞に選ばれました。
何とお米で優秀賞に選ばれたのは初ということで非常に嬉しく思います。

料理界を代表するみトップシェフやバイヤーから嬉しいコメントもいただきました。
ありがたやの極みでごさいます。

この結果に驕ることなく、更なる味の高みを目指していきたいと思います。

https://ck-inc.net/100item/2022/8




『料理王国100選』とは
料理王国編集部主催の東京と大阪で開催される品評会で、食通の権威ともいうべきトップシェフと食品バイヤーの審美眼にかなった、数々の美味なる逸品のことです。
本誌で取材してきた熱意ある生産者やメーカーからの公募品など、国内外1,000を超えるエントリーの中から、6部門別の審査を通った食材が2010年より毎年認定され、今年で12周年を迎えました。
品質や味わいは言うには及ばず、環境やSDGsに配慮しているか、技術力が活かされているか、など多岐に渡って評価されます。
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米・食味分析鑑定コンクールというお米のコンテストとしては最高峰の大会の最終審査にノミネートされました。

その中でも国際総合部門というこれまた最高峰部門のノミネートとなりました。
苦節5年、この大会を目標に頑張ってきたので本当に嬉しく思います。
DJで言ったらDMC JAPAN FINALシングル部門てとこですね笑

やるべき事はやったので、あとはお米に頑張ってもらうだけです。
ちなみにこの大会、国際大会ということもあり、日本以外からも出品されているので(主に中国と台湾ばかりですが笑)
金賞とれればある意味世界チャンピオンと言ってもいいのでは?(言い過ぎか笑笑)
更に地元南魚沼で初開催のコンクールでもトップ5に残り、最終審査に進出しました。

あと潟ちゅーぶという新潟の番組に松永が今月のマンスリーゲストとして出演していますが、ラストとなる11/20に私コメントで出ます。
午前11時20分放送です。

そして11/21にはおしゃれクリップという番組にまたまた松永出演するのですが、これまたコメントで出演させていただいています。
こちらは22時放送になります。

メインキャストの井桁弘恵さんがうちの小さな村にきてくれました。
鬼綺麗な方でびっくりしました。
しかし松永の活躍はすごいですね。
嬉しいです。
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私事で大変恐縮ですが、この度テレビ朝日の「激レアさんを連れてきた」と言う番組に出演することになりました。
オードリー若林正恭さんと弘中綾香アナさん司会の番組です。
10/25(月)の23時15分より放送になります。

今年の夏くらいにオファーいただいて、最初はウソだろ?とロン毛の従業員と話してましたが、連絡をやり取りしてるうちにこりゃヤベェ、本当だと。
今回ゲストはSixTONESのジェシーさんとまさかの星野源さん!
星野源さんはSAKEROCK時代からめっちゃファンなので終始鬼緊張しまくりでした。
しかも収録3日前にいきなりゲストが星野源さんと知らされてビビった上に、普段は1時間で2人の激レアさんを紹介する番組なのですが、今回は俺1人で1時間いきますと、、、
テレ朝さんよ、俺で大丈夫なのかっ!?
と、謎のプレッシャーで頭おかしくなりそうでした。

星野源さん、ジェシーさん、若林さん、弘中さん、そして番組スタッフの皆さんがとても温かいお方達で非常に楽しく、貴重な経験をさせていただきました。
全国109万2千経営体の農家さんには若干遅めの放送時間帯となってしまいますが、見て頂ければ幸いです。
収穫が忙しくて見れない方はビデオやTVer等で是非見て下さい。
我が家では永久保存版決定です。
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