『かき大将』シーズンスタート♪【予約販売開始】
2022/11/21
こんにちは。
丸よ山岸水産のすずきです。
待ちに待った牡蠣がシーズンスタートしました~(*^^*)
1ヶ月前にカキバラシをして筏のネットに入れ、つるしていた牡蠣を確認したところ順調に成長していました!
まだまだ未熟で身入りは良くありませんが、この時期にしか味わえないクリアで雑味のない美味しいかき大将になりました。
*塩味が強いので、殻から剥きましたら真水で軽く洗い流しレモンを絞って食べてください。塩味の後にくる牡蠣の何とも言えない甘さがショクショクとした食感と口いっぱいに広がり「あ~~幸せ・・」になります♪
これから10日ほどかけて更に成長を促し、UV殺菌プールで雑菌を除去し、皆さまの元へお届けいたします。
どうぞ今シーズンも、かき大将をよろしくお願いいたします。
ぺん

鈴木さん、こんばんは😊
ついにシーズンが始まるのですね✨
予約なのでクレジットカード払いしかできませんよね?
コンビニ払いはできますか??

丸よ山岸水産

ぺんさん
ぺんさんおはようございます。
寒くなりましたね。こちらは朝晩の冷え込みが厳しくなってましりました。

牡蠣の予約販売のお支払い方法ですが、予約販売は万が一出荷開始予定日までに
生産物が育たないなどの恐れがあるため、コンビニ支払いはできないんです( ノД`)シクシク…
12月1日の出荷予定日を過ぎると予約販売ではなく、通常の販売となり
コンビニ支払いも可能となりますので、通常販売となりましたら是非ご利用ください。

またまたコロナ感染者が増えてきていますね。
冬はインフルエンザも流行するので、どうぞお気をつけてお元気にお過ごしくださいね。

ぺん

そうなんですね!!そしたら通常販売になったら購入しますね😄
こちらは昼間はまだ暖かいです、ちょっと暑いくらい😣
鈴木さんや、他のスタッフの皆さんも気をつけてくださいね😊

この投稿をした生産者

宮城県 牡鹿郡女川町尾浦

丸よ山岸水産

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