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ちょうど良い太さと柔らかいのクレソンが収獲できるようになってまりましたー！

クレソン #浜名湖クレソン #サラダ

浜名湖クレソンのこだわりって何？って言われると、一番の特徴はやはり土で育てることにつきます。飲食のお客様もその香りの強さから、お求めの電話を頂くことがございます。

クレソンは水耕栽培などでも栽培されております。もちろん、水耕栽培の良さもあります。ただ、私たちはクレソンをむしゃむしゃ食べて頂きたいという思いの中で、しっかりした味の土耕栽培を選択しております。


ぜひ土耕栽培で育てたクレソンも食べてみてください!

おはようございます

本日もご注文頂いたお客様に朝一から収獲しております。
今は冷蔵庫でクレソンがねむってまーす

日中まだまだ暑いですが、朝晩は少し涼しくなりました

あべくんも元気

元気な阿部君とクレソンの準備に向けて絶賛作業中！