ウミノ食品

京都府 京丹後市 網野町

ウミノ食品

食べチョク登録:2021年06月

2020年 京丹後市にUターンして起業いたしました。
高校卒業後、17年間京都市内で、料亭、割烹で料理人としてお客様に携わりました。
京丹後市では海産物が豊富で特に海藻は美味しく、自慢の海産物です。
その海藻の中でも、地元ではあまり認知がなかった【アカモク】ですが
加工により、食べやすくしています。
美味しく、食べやすく、体に優しい食品を作り、皆さんに贈りたいです。
よろしくお願い致します。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

漁師とタッグ

京丹後市の中でも、特に海藻では有名な場所は網野町塩江です。
その塩江漁港の漁師さんと一緒に獲り、仕入れしています。

生産者のこだわり

天然 無添加

毎日食べてほしいから、
天然無添加にこだわりました。

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