昨日、ガザミのメス中を食べてみました。
2022/11/08
皆様!いつもありがとうございます。
おととい、753の写真撮影の後に某回転寿司で蟹キャンペーンをやっていたので娘を連れて行ったのですが残念。旨くなかった。ということでリベンジでガザミ食べました。写真はメス中です。
水温低下しすぎるとカゴ漁で漁獲出来なくなってしまいます。あと2週間くらいかな??と考えてます。また来年までメスの内子確率高い商品に会えなくなるのでこの機会にどうぞ。
メス中サイズが一番身入りの具合や、内子確率も安定してます。

メス中サイズ 1kgはこちらです。https://www.tabechoku.com/products/47749

メス小サイズも身は身体が小さいから食べにくいところはありますが身入り、内子はいい感じです。大と特大は良品とまだ未熟が結構ばらつきある感じですね。
メス小サイズ 2kg
https://www.tabechoku.com/products/47750

蟹のレビューの見方のポイント。
正直蟹はかなり扱いにくい商材です。ここ最近、直近は良品をお届けできてますが2週間前までは自然の摂理なんでどうしようもないですが【その時期なりの良品】をお届けしておりますので、2週間以前のコメントは全くあてにならないというのが本当のところですね。
あんみつ

美味しそうですね。

松島牡蠣屋

s0ph1a:-))様 可能です。どうぞよろしくお願い致します。 

松島牡蠣屋

私の出品リストをご確認願います。

松島牡蠣屋

こちらに投稿すると「あんみつ」様にも通知入ってしまうのでこれでラストとさせて頂きます。すみません。この前整理した時非公開にしてました(汗)こちらです。https://www.tabechoku.com/products/175055

この投稿をした生産者

宮城県 宮城郡松島町

松島牡蠣屋

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