【堀うち農園】【限定】もうすぐ南高梅の収穫が始まります
2022/06/20
みなさま!こんばんは
堀うち農園です!

今回は南高梅のご案内です!

南高梅は、
梅の中でも最も有名な品種で、桃のような非常に良い香りを放ちます。
種が小さく、果肉がたっぷりでやわらかいのが特徴です。

南高梅のほうが、他の品種より果皮がやわらかいので、
その特徴をいかして、わざとにごり酒をお作りになる方もいらっしゃいます♪

色づき始めた南高梅は香りが良く、エキスもたっぷり出るので梅酒づくりにおすすめです。

梅雨に入り、梅の収穫もいよいよ最盛期を迎えます。
暑い夏に向けての準備と、、
梅の季節も終盤に近づいてきていますので、
この機会にぜひ梅しごとをお楽しみくださいませ!

※収穫状況やご注文多数により、販売終了時期が早まる可能性がございますことご了承下さいませ。

この投稿をした生産者

奈良県 五條市西吉野町平沼田

堀うち農園

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