みなさま！こんにちは
堀うち農園です！

今回は、堀うち農園自慢の「梅」のご案内です！

奈良県吉野地方で育つ梅は気候の違いから減農薬で生産される地域として注目を集めています。

弊社でも農薬の量を減らして有機肥料を使用し、除草剤は使用しない特別栽培に取り組んでおります。立派な実に成長します。
手間暇はかかりますが、一番良い頃合いを見極めて、一粒一粒手作業で収穫。安心安全の梅をお届け致します。

青梅は、氷砂糖や、贅沢にハチミツでシロップに。
お好みのお酒で自家製「梅酒」もおすすめです！
小梅で、毎年カリカリ梅作りをお楽しみ頂く方も多くいらっしゃます。

完熟梅は、梅干しや梅ジャムづくりはもちろん！
お味噌やお醤油に漬け込んで頂くだけで、
梅の香りがふわっと広がる自家製調味料にも。

夏バテ防止に梅をフル活用！！
真夏の暑い日々に向けての準備に、、
旬の梅で「梅しごと」いかがでしょうか♪

熟し加減を見極めて収穫後順次発送させて頂きますので、
お届けまでもうしばらく楽しみにお待ち下さいませ。
是非ご注文お待ちしております！

※お届け時期の目安
収穫時期によって、まずは2種類「小梅」と「青梅」の予約販売を開始いたしました。
小梅のお届けは6月初旬、
青梅(白加賀メイン※品種混合)は6月中旬のお届け予定です。
収穫状況により出荷日が前後することがございますのでご了承下さいませ。