こんにちは！
株式会社みやじ豚の宮治美穂です。

みやじ豚をお召し上がりいただいたことのある皆様にお知らせです。
「みやじ豚 究極のベーコン」をただいま仕込んでおります。

どの辺が究極なの？って話ですが、うちの豚の「サラッと軽くてあま～い脂」と「うま味のある赤身」がすっごーく強調されてるんです！！

ベーコンは「豚バラ肉を塩漬けして燻製しただけのもの」ですが、この工程ひとつひとつとにかく手間を惜しみません。
燻製するときの「薪」ですら、2年の歳月がかかってます(笑)

ベーコンに関するうんちくも商品ページに熱く書いてありますので、ご覧ください。

とにかく、みやじ豚の豚肉をご購入いただいたことのあるお客様にはぜひ、このベーコンを食べていただきたいんです。
年に2回ほどしか仕込まないので、私自身テンションが上がっております(笑)

■商品ページ
https://www.tabechoku.com/products/133003